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Expertin erklärt: Kann man abgelaufene Gewürze noch verzehren?

Lars Lubienetzki — Tue, 06 Oct 2026 17:17:58 +0200

]]> Ist das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten, wandern Gewürze schnell in den Müll. Dabei bedeutet das Datum nicht automatisch, dass Paprika, Pfeffer und Co. nicht mehr verwendet werden können. Viel wichtiger ist ein genauer Blick auf Geruch, Geschmack und Beschaffenheit. Mit einigen einfachen Checks lässt sich herausfinden, ob ein Gewürz noch in die Pfanne oder tatsächlich in den Abfall gehört.

Kann auch im Garten vorkommen: Was hinter der mysteriösen „Hexenbutter“ steckt

Franka Kruse-Gering — Tue, 06 Oct 2026 16:33:00 +0200

]]> Die Natur hält viele Kuriositäten bereit. Eine davon ist die sogenannte „Hexenbutter“: Eine leuchtend gelbe, schleimige Masse, die manchmal sogar im eigenen Garten auftaucht. Was auf den ersten Blick wie ein vergessener Schwamm wirkt, ist tatsächlich ein Schleimpilz. Hinter dem volkstümlichen Namen verbirgt sich die „Gelbe Lohblüte“ (Fuligo septica). myHOMEBOOK hat dazu den Diplom-Geologen Gerhard Schuster von der Deutschen Gesellschaft für Mykologie befragt.

Haushalt: Geschirrtuch nach dem Abwasch liegen lassen? Das rät ein Mikrobiologe

Franka Kruse-Gering — Tue, 06 Oct 2026 14:06:00 +0200

]]> Geschirrtücher feucht liegen lassen gehört in vielen Küchen zum Alltag. Nach dem Abwasch bleiben sie oft auf der Arbeitsplatte oder am Spülbecken liegen, statt direkt zum Trocknen aufgehängt zu werden. Doch macht das aus hygienischer Sicht einen Unterschied? Ein Mikrobiologe erklärt, welche Rolle Feuchtigkeit tatsächlich spielt und worauf es im Alltag ankommt.

Nachgefragt: Das passiert mit Brennholz, wenn man es zu lange lagert

Franka Kruse-Gering — Tue, 06 Oct 2026 13:01:55 +0200

]]> Wer Brennholz lagert, stellt sich früher oder später die Frage: Wie lange hält das eigentlich? Ein Experte erklärt, worauf es ankommt.

Wichtige Standort-Tipps: Darum sollte der Kleiderschrank nicht an jeder Wand stehen

Mareike Wegener — Tue, 06 Oct 2026 12:17:00 +0200

]]> Ein Kleiderschrank braucht viel Platz und landet deshalb oft an der größten freien Wand. Doch der Standort beeinflusst nicht nur Optik und Bewegungsfreiheit, sondern auch das Raumklima. Besonders bei großen Schränken lohnt sich ein Blick auf die Wand dahinter: Handelt es sich um eine Innen- oder Außenwand? Gibt es Fenster, Heizkörper oder Steckdosen? Und wie viel Abstand bleibt zur Wand?

Spart Energie: Darum sollte man seinen Wäschetrockner regelmäßig reinigen

myHOMEBOOK Redaktion — Tue, 06 Oct 2026 11:06:42 +0200

]]> Der Wäschetrockner ist in vielen Haushalten eine große Hilfe. Doch seine Pflege und Wartung wird häufig vernachlässigt. Das fällt meist erst dann auf, wenn er nicht mehr richtig funktioniert. Damit das nicht passiert, sollte man wissen, wie man ihn richtig reinigt.

Expertin klärt auf: Können Pflanzen eigentlich frieren?

Luna Vogt — Tue, 06 Oct 2026 06:38:00 +0200

]]> Wenn die Temperaturen sinken und es langsam Winter wird, möchte man sich am liebsten gar nicht mehr nach draußen in die Kälte wagen. Denkt man dabei an die Pflanzen im Garten oder auf dem Balkon, stellt sich schnell die Frage, ob Pflanzen denn eigentlich auch frieren können. myHOMEBOOK hat genau darüber mit dem Nabu gesprochen und in Erfahrung gebracht, was bei Kälte in Pflanzen passiert und welche Arten besonders frostempfindlich sind.

Schädliche Stoffe?: Aus diesem Grund sollten Sie auf Backpapier im Haushalt verzichten

Lars Lubienetzki — Mon, 05 Oct 2026 17:41:32 +0200

]]> Backpapier soll verhindern, dass Kuchen, Pizza oder Plätzchen am Blech kleben bleiben. Doch hinter dieser praktischen Eigenschaft können Stoffe stecken, die Verbraucher kaum kennen: PFAS. Die chemischen Verbindungen sind weder sichtbar noch riech- oder schmeckbar und werden aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften in zahlreichen Alltagsprodukten eingesetzt. Welche Rolle die sogenannten Ewigkeitschemikalien bei Backpapier spielen, erklärt myHOMEBOOK.

Nicht immer ein Defekt: Was dahintersteckt, wenn Heizkörper sich nur oben oder unten erhitzen

Lars Lubienetzki — Mon, 05 Oct 2026 16:34:00 +0200

]]> Am Ende der warmen Tage erwachen viele Heizungen wieder aus dem Sommerschlaf. Aber eben nicht alle. Nicht selten erwärmt sich beim Aufdrehen des Thermostats nur die obere oder untere Hälfte des Heizkörpers. In solchen Fällen liegt nicht unbedingt ein Defekt vor. Warum so manche Heizung nach der Sommerperiode stottert, darüber hat myHOMEBOOK mit der Verbraucherzentrale NRW gesprochen.

Gewinner kommt aus Hessen: Deutschlands schwerster Kürbis 2026 ist gekürt – und wiegt fast eine Tonne

Franka Kruse-Gering — Mon, 05 Oct 2026 15:28:00 +0200

]]> Am Wochenende war es wieder so weit: In Ludwigsburg fand die Deutsche Meisterschaft im Kürbis-Wettwiegen statt. Zahlreiche Züchter traten mit ihren Riesenkürbissen an, um den schwersten Kürbis des Landes ins Rennen zu schicken. Am Ende konnte sich jedoch nur ein Teilnehmer durchsetzen und den Titel für den schwersten Kürbis Deutschlands sichern.

Vorsicht, giftig!: Das kann passieren, wenn Sie alte Batterien im Restmüll entsorgen

Katharina Regenthal — Mon, 05 Oct 2026 14:03:00 +0200

]]> Batterien sind aus dem Alltag kaum wegzudenken. Sie stecken unter anderem in Fernbedienungen, Weckern, Spielzeugen und Rauchmeldern. Sind sie leer, stellt sich allerdings die Frage: wohin damit? Im Hausmüll haben alte Batterien nichts zu suchen. Dennoch wird ein großer Teil nicht ordnungsgemäß zurückgegeben. Dabei gibt es zahlreiche Möglichkeiten, Batterien unkompliziert und kostenlos zu entsorgen.

myHOMEBOOK-Redakteurin verrät: Warum Kunst in der Küche genauso wichtig ist wie im Rest der Wohnung

Mareike Wegener — Mon, 05 Oct 2026 12:18:00 +0200

]]> Die Küche hat sich längst vom reinen Arbeitsraum zum Mittelpunkt des Zuhauses entwickelt. Hier wird gekocht, gegessen, geredet, gearbeitet und manchmal sogar gefeiert. Trotzdem wird sie bei der Gestaltung mit Kunst erstaunlich oft übersehen. Während im Wohnzimmer selbstverständlich ein großes Gemälde über dem Sofa hängt und im Flur eine sorgfältig kuratierte Bilderwand entsteht, bleiben die Küchenwände nicht selten leer. myHOMEBOOK-Redakteurin Mareike Wegener erklärt, wieso Kunst auch in der Küche eine Daseinsberechtigung hat.

Nicht nur zum Aufhängen: Wofür ist das Loch im Pfannengriff?

Katharina Regenthal — Mon, 05 Oct 2026 11:15:14 +0200

]]> So gut wie jeder weiß, wofür eine Pfanne gedacht ist. Weniger bekannt ist dagegen, dass das Loch im Pfannengriff nicht nur zum platzsparenden Aufhängen dient. Tatsächlich steckt hinter dem unscheinbaren Detail noch eine weitere praktische Funktion. Damit reiht sich die Pfanne in eine lange Liste von Alltagsgegenständen ein, die mehr können, als viele vermuten. Welche clevere Zusatzfunktion das Loch im Griff erfüllt, lesen Sie hier.

Leckere Beeren: So können Sie das Superfood Aronia im Garten anbauen

Franka Kruse-Gering — Mon, 05 Oct 2026 06:41:00 +0200

]]> Die Aroniabeere hat in den vergangenen Jahren als heimisches „Superfood“ große Aufmerksamkeit erhaschen können. Die dunkelvioletten bis schwarzen Früchte gelten als reich an sekundären Pflanzenstoffen und werden häufig zu Saft, Marmelade oder Gelee verarbeitet. Doch nicht nur die Ernte macht die Aronia, auch Apfelbeere genannt, attraktiv. Die robusten Sträucher gelten als pflegeleicht, winterhart und anpassungsfähig. Mit ihren weißen Blüten im Frühjahr und der leuchtend roten Herbstfärbung bereichern sie zudem den Garten über viele Monate hinweg.

Trickreiche Flora: 6 Arten, wie Kletterpflanzen ranken können

Katharina Petzholdt — Sun, 04 Oct 2026 13:50:00 +0200

]]> Kletterpflanzen haben unterschiedliche Tricks, um in die Höhe zu wachsen. Manche winden ihre Triebe um eine Stütze, andere greifen mit Ranken danach oder kleben sich fest. Ein Überblick über sechs Kletterstrategien von Pflanzen.

Nachgefragt: Sollte man Wäsche vor dem Aufhängen immer ausschütteln?

Greta Mülverstedt — Sun, 04 Oct 2026 09:18:00 +0200

]]> Beim Wäschewaschen gibt es ganz klare Regeln. Farben trennt man, feine Stoffe werden schonend gewaschen und das Waschmittel wird passend dosiert. Bei einer Frage scheiden sich allerdings die Geister: Sollte man Wäsche vor dem Aufhängen ausschütteln?

Skurriler Fall ums „Fensterrecht“: Wenn der Blick aus dem Fenster zum Streitfall wird

Isa Kabakci — Sat, 03 Oct 2026 16:01:22 +0200

]]> Streit zwischen Nachbarn gibt es hierzulande täglich. Dass gelegentlich auch mal ein Fall vor Gericht landet, ist ebenfalls nicht ungewöhnlich. Ein skurriler Nachbarschaftsstreit in Nürnberg führte 2024 zu einem Berufungsurteil. Ein Mann fühlte sich durch die Fenster des angrenzenden Nachbarhauses beobachtet, klagte dagegen und berief sich auf das sogenannte „Fensterrecht“. Was hat es damit auf sich?

Rechtslage: Wer zahlt, wenn der Zaun Schaden nimmt? Ein Anwalt klärt auf

Lars Lubienetzki — Sat, 03 Oct 2026 12:52:00 +0200

]]> Ein Sturm knickt den Zaunpfosten um. Der Nachbarshund bricht durch die Latten. Ein Kind kickt den Ball so lange gegen das Gitter, bis es Schaden nimmt. Wer dann für den Schaden am Zaun aufkommt, hängt von mehreren Dingen ab. In diesem Artikel betrachtet myHOMEBOOK den Fall bei einem bestehenden Mietverhältnis. Wie die Rechtslage in diesem Fall aussieht und wer am Ende zahlt, ordnet Thomas Pliester, Fachanwalt für Mietrecht aus Mönchengladbach, ein.

Wasserhärte & Co.: Warum setzt ein Wasserkocher immer wieder neuen Kalk an?

Carolin Chytrek — Sat, 03 Oct 2026 09:18:00 +0200

]]> Herbstzeit ist Wasserkocherzeit. Für viele Teeliebhaber beginnt in den letzten Monaten des Jahres eine besonders gemütliche Phase. Der vermehrte Einsatz des Küchengerätes kann allerdings auch für Frustration sorgen. Denn häufig bildet sich bereits nach nur wenigen Kochvorgängen ein weißer Film auf Heizstäben und Gerätinnenseite, der nach dem Reinigen rasch wiederkehrt. Wir verraten, wie Kalk entsteht und was ihn wirklich fernhält.

Aufgepasst!: 3 Fehler, die häufig beim Kochen von Kartoffeln passieren

Franka Kruse-Gering — Fri, 02 Oct 2026 17:38:06 +0200

]]> Kartoffeln gehören für viele zu einer gelungenen Mahlzeit einfach dazu. Doch obwohl die Zubereitung unkompliziert erscheint, können beim Kochen einige Fehler passieren. Das kann sich nicht nur auf Geschmack und Konsistenz, sondern auch auf die Garzeit auswirken. myHOMEBOOK erklärt drei typische Fehler beim Kartoffelkochen und zeigt, wie man es richtig macht.

Sorgfältig überwintern: Wie man den Sonnenschirm richtig auf den Winter vorbereitet

Luna Vogt — Fri, 02 Oct 2026 16:05:42 +0200

]]> Der Sommer ist vorbei und die Sonnenstrahlen werden weniger. Bevor der Sonnenschirm aber ganz zugeklappt wird, sollten noch einige Vorbereitungen getroffen werden. Schließlich möchte man den Schirm im Idealfall in der nächsten Sommersaison wiederverwenden, ohne dass er Schäden aus dem Winter mitträgt.

Design und Komfort: Was den Egg Chair von Arne Jacobsen so besonders macht

Mareike Wegener — Fri, 02 Oct 2026 14:19:00 +0200

]]> Kaum ein Sessel hat das moderne Lounge-Chair-Design so geprägt wie der Egg Chair von Arne Jacobsen. myHOMEBOOK hat sich die Entstehungsgeschichte genauer angesehen und verrät, wieso der Sessel heute als Designikone gilt.

Kulinarische Jahreszeit: 4 Früchte, die Sie im Herbst sammeln und essen können

Laura Kästner — Fri, 02 Oct 2026 12:04:00 +0200

]]> Was könnte es im Herbst Schöneres geben als einen langen Spaziergang durch die bunt verfärbten Wälder? Wer darauf Lust hat, kann bei dieser Gelegenheit auch direkt nach Früchten suchen, denn auch von denen gibt es im Herbst so einige zu finden. Und das Beste: Ein paar davon lassen sich auch noch essen. myHOMEBOOK erklärt, welche Früchte Sie sammeln können und was Sie beim Zubereiten beachten sollten.

Beliebte Zimmerpflanze: Viele schneiden diese Orchideen-Wurzeln ab – dabei ist das ein großer Fehler

Franka Kruse-Gering — Fri, 02 Oct 2026 11:17:47 +0200

]]> Wurzeln sind für Pflanzen unverzichtbar. Orchideen bilden jedoch nicht nur Wurzeln im Substrat, sondern auch sogenannte Luftwurzeln, die häufig weit über den Topfrand hinausragen. Die langen Triebe wirken auf manche Pflanzenfreunde störend und können auch beim Umtopfen im Weg sein. Trotzdem erfüllen sie eine wichtige Funktion: Über die Luftwurzeln nimmt die Orchidee Feuchtigkeit und Nährstoffe aus ihrer Umgebung auf. Deshalb stellt sich vielen die Frage, ob man die herauswachsenden Wurzeln einfach entfernen darf. myHOMEBOOK erklärt, in welchen Fällen ein Rückschnitt sinnvoll ist und wann man besser darauf verzichten sollte.

Besser als Essig!: Dieses unerwartete Hausmittel hilft gegen hartnäckigen Kalk

Lena Hackauf — Fri, 02 Oct 2026 05:44:00 +0200

]]> Damit sich Schmutz und Ablagerungen im Badezimmer nicht festsetzen, sollten Armaturen und Fliesen regelmäßig gereinigt werden. Doch selbst wenn man gründlich putzt, kann sich Kalk hartnäckig halten. Ein bestimmtes Hausmittel kann jedoch dagegen helfen, weiß myHOMEBOOK.