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Bakterien vermeiden

Den Kühlschrank in 6 Schritten richtig reinigen

Laura Graichen Redakteurin

6. November 2024, 12:48 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten

In regelmäßigen Abständen sollte man den Kühlschrank ausräumen und gründlich reinigen. Aber wie oft bedeutet „regelmäßig“? Und welche Putzmittel sind zum Säubern des Kühlschranks geeignet? myHOMEBOOK zeigt in diesem Artikel, wie man am besten vorgeht und was es zu beachten gilt.

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In der Küche ist Hygiene wichtig, und zwar in allen Bereichen. Beim Putzen der Küche wird jedoch ein Bereich gerne übersehen: der Kühlschrank. Dabei liegt es eigentlich auf der Hand, dass man den Kühlschrank regelmäßig reinigen sollte. Immerhin werden hier Lebensmittel gelagert. Zugegeben kann es lästig sein, alle Lebensmittel auszuräumen, jedoch ist der Reinigungsvorgang selbst gar nicht mal so kompliziert.

Die Reinigung vorbereiten

Damit der Kühlschrank gründlich gereinigt werden kann, müssen zuerst alle Lebensmittel raus. Die können in einer Kühlbox oder an einem kühlen Ort wie dem Keller oder dem Balkon (bei entsprechenden Außentemperaturen) zwischenlagern. Wichtig ist, dass bei Fisch und Fleisch die Kühlkette nicht unterbrochen wird.

Ist der Kühlschrank leer, kann man ihn ausschalten und den Stecker ziehen. Gehört zu dem Kühlschrank auch ein Gefrierfach, ist das der perfekte Moment, um es parallel abtauen zu lassen. Mehr dazu erfahren Sie hier. Der erste Schritt ist, die Rückseite des Kühlschranks und den Platz, an dem er steht, von Schmutz und Staub zu befreien. Dafür zieht man ihn einfach ein Stück vor und saugt sowohl das Gerät als auch die Fläche auf dem Boden ab.

Auch interessant: Stinkender Kühlschrank? Diese 4 Hausmittel helfen

Welche Reinigungsmittel eignen sich, um den Kühlschrank zu putzen?

Man sollte Kühlschränke nicht mit chemischen Mitteln reinigen. Chemische Reinigungsmittel können Rückstände hinterlassen, die dann mit den Lebensmitteln in Kontakt kommen. Wer nun glaubt, besonders gründlich nachzuwischen und damit das Problem zu umgehen: Ein Restrisiko bleibt bestehen.

Stattdessen empfehlen sich Hausmittel wie Zitronensaftkonzentrat oder Essigessenz in Kombination mit Wasser. Auf 100 ml Reinigungslösung werden 200 ml Wasser benötigt.

Kühlschrank reinigen – Anleitung in 6 Schritten

Ist das Reinigungsmittel gemischt, geht man wie folgt vor:

  1. Die losen Teile wie Zwischenböden, Schubladen oder Ablagen aus dem Kühlschrank herausnehmen und mit warmem Wasser sowie Spülmittel abspülen. Danach gründlich abtrocknen.
  2. Anschließend die Innenwände sowie sämtliche Fugen und Ritzen gründlich abwischen.
  3. Auch die Dichtungen des Kühlschranks brauchen eine Reinigung. Allerdings sollte man hierfür herkömmliches Spülmittel und warmes Wasser verwenden, denn Essig und Zitrone würden das Gummi angreifen.
  4. Anschließend alles noch einmal nur mit Wasser auswischen und gut trocknen.
  5. Am besten bleibt der Kühlschrank nach dem Reinigen noch für ein paar Stunden offen stehen, damit er auslüften kann.
  6. Erst danach kann er wieder eingeschaltet und die Lebensmittel eingeräumt werden.
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Wie oft muss man den Kühlschrank reinigen?

Eine Grundreinigung sollte alle vier bis sechs Wochen erfolgen. Wenn etwas ausläuft oder verklebt, muss man den Kühlschrank umgehend reinigen, damit sich weder Bakterien noch Schimmelpilze ansiedeln können.

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