31. Juli 2023, 13:07 Uhr | Lesezeit: 5 Minuten
Ein Tropfen an der Wand, eine kleine Pfütze unter dem Gemüsefach – Feuchtigkeit im Kühlschrank lässt sich in den seltensten Fällen vermeiden. Das Schlimme daran ist, dass Lebensmittel im Kühlschrank durch zu viel Feuchtigkeit faulen können.
Besonders in älteren Kühlschränken tritt immer mal wieder etwas Feuchtigkeit auf. Wenn man nicht möchte, dass die darin enthaltenen Lebensmittel schimmeln, sollte man die Feuchtigkeit regelmäßig entfernen. Es gibt aber einen Trick, der verhindert, dass man ständig wischen muss.
Warum Feuchtigkeit im Kühlschrank zum Problem werden kann
Eine gute Höhe der Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank liegt im Schnitt bei 40 bis 50 Prozent. Somit stellt man sicher, dass sich Bakterien nicht unverhältnismäßig schnell ausbreiten und Lebensmittel schneller verderben oder Schimmel sich im Kühlschrank breit macht. Mit einem Hygrometer hat man die Möglichkeit, die Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank zu überprüfen.
Neben dem schnelleren Verderb der Lebensmittel kann es durch zu viel Feuchtigkeit im Kühlschrank auch zu Geruchsproblemen kommen. Bakterien können für Gerüche verantwortlich sein. Im Kühlschrank sind das in der Regel unangenehme. Um dem entgegenzuwirken, sollte man das Wachstum von Bakterien minimieren.
Des Weiteren wird die Leistungsfähigkeit des Kühlschrankes durch eine zu hohe Luftfeuchtigkeit eingeschränkt. Die vom Kühlschrank produzierte Kälte kann nicht richtig zirkulieren und der Kühlschrank muss mehr Leistung bringen, als er sollte, um die optimale Temperatur zu erreichen. Zum einen führt dies zu einem erhöhten Energieverbrauch und zum anderen kann es passieren, dass der Kühlschrank schneller gegen einen neuen Ausgetauscht werden muss, da er sich „überarbeitet“ hat.
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Woher kommt die Feuchtigkeit im Kühlschrank?
Es kann verschiedene Ursachen haben, warum sich Feuchtigkeit im Kühlschrank ansammelt. Lebensmittel könnten ein Grund sein. Diese geben häufig Feuchtigkeit ab, dadurch steigt die Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank, und diese kann nicht entweichen.
Ebenso steigt die Luftfeuchtigkeit im Inneren des Kühlschranks, wenn die Tür zu häufig oder zu lange geöffnet wird. Warme Luft dringt in den Kühlschrank ein und im Zuge der Abkühlung wird Feuchtigkeit freigesetzt. Ebenso verhält es sich mit undichten Dichtungen. Warme Luft kann durch kleine Schlitze in den Kühlschrank eindringen und auf Dauer die Luftfeuchtigkeit erhöhen.
In Form von Tropfen an den Wänden oder sogar kleinen Pfützen aus Kondenswasser am Boden des Kühlschranks schlägt sich dann die Luftfeuchtigkeit nieder. Grundsätzlich besteht kein Grund zur Beunruhigung. Allerdings sollte man den Kühlschrank gelegentlich von der Feuchtigkeit befreien und ihn auswischen. Sollten die Pfützen jedoch überhandnehmen, sollte man der Ursache auf den Grund gehen.
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Was kann man gegen Feuchtigkeit im Kühlschrank tun?
Feuchtigkeit im Kühlschrank ist etwas völlig Normales und muss per se nicht in Angriff genommen werden. Es sei denn, sie ist zu hoch. Um sie dennoch so gering wie möglich zu halten, kann man einige Vorkehrungen treffen.
Hinweis: All diese Tipps zur Geringhaltung von Feuchtigkeit im Kühlschrank ersetzen keine regelmäßige Reinigung des Geräts.
- Legen Sie einen handelsüblichen Küchenschwamm in den Kühlschrank, vorzugsweise am Boden. Die Feuchtigkeit kann sich im Schwamm sammeln, und die Luftfeuchtigkeit im Kühlschrank sinkt. Der Schwamm sollte allerdings regelmäßig ausgetauscht werden, da er mit der Zeit „voll“ ist und keine Feuchtigkeit mehr aufnehmen kann. Zudem wird er unhygienischer, je mehr Feuchtigkeit er aufnimmt und desto länger er im Kühlschrank verbleibt.
- Natron im Kühlschrank schlägt gleich mehrere Fliegen mit einer Klappe. Zum einen reguliert es die Feuchtigkeit zum andere absorbiert es Gerüche, die bereits durch eine zu hohe Feuchtigkeit entstanden sein können. Es reicht aus, ein paar Teelöffel Natron in einem Schälchen in den Kühlschrank zu stellen. Aber auch hier sollte beachtet werden, es regelmäßig auszutauschen.
- Um die Feuchtigkeit im Kühlschrank so gering wie möglich zu halten, sollte man darauf achten ihn so kurz wie möglich zu öffnen. Mit jeder Türöffnung dringt zusätzlich Feuchtigkeit ein, die wiederum Schimmel und Bakterien begünstigt.
- Lebensmittel, die Feuchtigkeit abgeben, wie beispielsweise frisches Obst oder Gemüse, sollten abgedeckt werden. Durch die Isolierung der Lebensmittel sorgt man dafür, dass sie weniger Feuchtigkeit an ihre Umgebung abgeben.
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Als ich das Loch im Kühlschrank fand
„Wenn die kleinen Pfützen im Kühlschrank trotz eingeleiteter Hilfemaßnahmen nicht geringer werden, kann das an einem Verstopften Ausfluss liegen. Das musste auch ich erst lernen. Und war über das verstopfte Loch ziemlich verblüfft. Jahrelang wusste ich nicht, dass mein Kühlschrank unten an der Rückwand ein kleines Loch hat. Dieser Abfluss leitet Flüssigkeiten im Kühlschrank in eine kleine Box hinter dem Gerät. Dort kann sie dann verdunsten.“– Franka Kruse-Gering, myHOMEBOOK-Redakteurin