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Mehr als 130.000 Mal abgestimmt

Das ist das beliebteste Küchenkraut der Deutschen

Ob Rosmarin, Basilikum oder Petersilie, viele Deutsche haben ihren eigenen kleinen Kräutergarten auf der Fensterbank oder im Garten
Ob Rosmarin, Basilikum oder Petersilie, viele Deutsche haben ihren eigenen kleinen Kräutergarten auf der Fensterbank oder im Garten Foto: Getty Images
Franka Kruse-Gering
Redakteurin

19. September 2023, 11:18 Uhr | Lesezeit: 2 Minuten

Küchenkräuter können jedes Gericht aufpeppen. Aber nicht nur das – Salbei oder Thymian dienen beispielsweise auch als Heilkräuter und können bei Krankheiten helfen. Der eigene Anbau ist meist nicht kompliziert und in der Regel auch günstiger, als immer neue Küchenkräuter zu kaufen.

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Ob Dill, Schnittlauch oder Basilikum – Küchenkräuter sind sprichwörtlich in aller Munde. Doch man muss seine Kräuter keineswegs jedes Mal im Supermarkt kaufen, wenn man Appetit darauf hat oder gar krank ist. Man kann sie unkompliziert selbst anpflanzen. Für viele Deutsche ist das eine gängige Praxis. Sie haben ihre Kräuter im Garten, auf dem Balkon oder auf der Fensterbank. Doch welches Küchenkraut ist das beliebteste? myHOMEBOOK hat sich diese Frage gestellt und im Zeitraum von 14 Tagen die Leserschaft befragt. Mehr als 25.000 Personen haben abgestimmt. Dabei waren auch Mehrfachantworten möglich.

Das beliebteste Küchenkraut der Deutschen ist …

Die große myHOMEBOOK-Umfrage hat gezeigt: Basilikum ist das beliebteste Küchenkraut. 16 Prozent der Teilnehmer gaben an, dieses selbst zuhause anzupflanzen oder auf der Fensterbank zu kultivieren. In Summe handelt es sich dabei um 21.834 Personen.  

Dicht gefolgt findet sich mit 15 Prozent der Schnittlauch. 20.559 Personen gaben an, dass der Schnittlauch bei ihnen einen Platz im Garten, auf dem Balkon oder auf der Fensterbank hat. Auf dem dritten Platz befindet sich wieder ein Würzkraut. Die Petersilie wurde von 14 Prozent der Umfrageteilnehmer als beliebtestes Küchenkraut gewählt. Ganz genau handelt es sich dabei um 19.864 Stimmen.  

Dazu passend: Darum sollten Sie Basilikumblätter nicht einzeln abzupfen

Das beliebteste Küchenkraut – die gesamten Ergebnisse

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So hält gekauftes Basilikum länger

Basilikumpflanzen aus dem Supermarkt sind nicht darauf ausgelegt, ewig zu halten. Meist sind sie schon nach kurzer Zeit auf der Fensterbank eingegangen. Wenn man aber nicht auf das beliebteste Küchenkraut der Deutschen verzichten möchte, gibt es einen Trick, der es länger haltbar macht.

Hat man eine Pflanze im Supermarkt erstanden, sollte man diese zu Hause sofort teilen. In einem gekauften Basilikum befinden sich in der Regel zu viele einzelne Pflanzen, sie nehmen sich gegenseitig die Nährstoffe und den Platz. Die Folge ist, dass das Basilikum eingeht. Teilt man es direkt nach dem Kauf in mehrere Töpfchen auf und gibt ihm neue und nährstoffreiche Erde, hat man wesentlich länger Freude daran.

Hinweis der Redaktion: Das Voting wurde unter den myHOMEBOOK-Lesern durchgeführt und ist nicht repräsentativ.

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