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Was bringt es, Pflanzen mit Bier zu düngen? 

Bier schmeckt nicht nur uns Menschen, auch Pflanzen können von den Inhaltsstoffen profitieren
Bier schmeckt nicht nur uns Menschen, auch Pflanzen können von den Inhaltsstoffen profitieren Foto: Getty Images

17. Juni 2024, 12:43 Uhr | Lesezeit: 3 Minuten

Ein kühles Blondes zum Feierabend zu zischen ist für manch einen das perfekte Ende eines langen Tages. Doch alles ist schöner, wenn man es teilt – auch Bier. Wieso also nicht einen Schluck in den Blumentopf geben? Was uns gut schmeckt, gefällt sicher auch der Pflanze – oder?

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Der Gedanke, Pflanzen mit Bier zu düngen, ist gar nicht so abwegig. Bier besteht hauptsächlich aus natürlichen Komponenten. Sportler gönnen sich gern ein Alkoholfreies, wegen der isotonischen Wirkung, um sich Nährstoffe zuzuführen. myHOMEBOOK-Gartenexpertin Franka Kruse-Gering erklärt, warum man Pflanzen mit Bier düngen kann und was man dabei beachten sollte.

Pflanzen mit Bier düngen – wie wirkt es sich aus?

Bier ist in erster Linie Alkohol, aber in ihm steckt viel mehr. Das Getränk beinhaltet viele gute Inhaltsstoffe, von denen auch unsere Pflanzen profitieren können. Im Gerstensaft befinden sich Mineralien, wie Phosphor, Kalium oder Magnesium. Das sind Inhaltsstoffe, die auch in chemischen Düngemitteln zu finden sind.

Passend dazu: Welche Küchenabfälle taugen als Pflanzendünger?

Hinweis: Zu dem Thema gibt es aktuell noch keine Studien, auch Experten konnten auf myHOMEBOOK-Anfrage nicht näher darauf eingehen. Es handelt sich also eher um ein Hausmittel, das man bestenfalls im Selbstversuch ausprobiert. Deshalb sollte man dabei behutsam und mit der richtigen Dosierung vorgehen. Niemals die Pflanzen mit frischem und unverdünntem Bier gießen! (Stand 25.01.2024)

Ist Alkohol nicht schädlich für Pflanzen?

Auch wenn Alkohol nur einen geringen Bestandteil von Bier ausmacht – es ist und bleibt ein Zellgift, das in hohen Mengen schädlich für sämtliche Organismen ist. Das gilt auch für Pflanzen. Da Pflanzen aber über kein Gehirn verfügen, können sie nicht betrunken werden. Allerdings können sie einen Schaden nehmen, wenn sie zu viel Alkohol bekommen.

Nicht weniger problematisch ist allerdings die Kohlensäure, die im Bier enthalten ist – auch sie kann sich negativ auf die Pflanzenzellen auswirken. Aus diesem Grund empfiehlt es sich, kein frisches Bier über die Pflanzen zu gießen. Aber Hand aufs Herz – wieso sollte man das auch tun?

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Was sollte man beim Düngen mit Bier beachten?

Konkret geht es beim Dünge der Pflanzen, um kleine Reste von abgestandenem Bier. Ist vielleicht noch ein Schluck vom gestrigen Feierabendbier im Glas, kann man diesen zum Düngen verwenden. Besser ist es noch, man lässt das Getränk mehrere Tage stehen. Allerdings sollte man auch das abgestandene Bier noch verdünnen, idealerweise mit der doppelten Menge an Wasser. Das Gleiche gilt auch für alkoholfreies Bier – es besteht nämlich die Gefahr, die Pflanzen zu überdüngen.

Übrigens: Diese Methode soll auch gleich Schädlinge von der Pflanze abhalten.

Themen Düngen Hausmittel
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