Tipps zum Lagern Folie beim Brokkoli nach dem Kauf auf keinen Fall entfernen
Durch das richtige Lagern von Brokkoli bleibt er länger frisch. Was man über das Gemüse wissen sollte, verrät myHOMEBOOK.
Lebensmittel
Haushalt Kann man Butter eigentlich einfrieren?
Kann man die Haltbarkeit von Butter durch einfrieren verlängern? myHOMEBOOK gibt Tipps, wie man Butter richtig lagert und auftaut.
Saft leicht gemacht Tipps, um den idealen Entsafter zu finden
Ob Zentrifugalentsafter oder Slow Juicer, jeder Entsafter hat Vor- und Nachteile. myHOMEBOOK erklärt, worauf man beim Kauf achten sollte.
Reifeprozess beschleunigen Avocado richtig lagern, damit sie nachreift
Der Reifegrad der Frucht bestimmt bei der Avocado, wo man sie lagern sollte. Alle wichtigen Informationen verrät myHOMEBOOK.
Längere Haltbarkeit Kühlschrank oder nicht? Der beste Ort für Gurken
Werden die Gurken beim Lagern wässrig, glasig oder trockenen aus, macht man etwas falsch. myHOMEBOOK erklärt, wie es richtig geht.
Gouda, Mozzarella, Frischkäse und Co. Kann man Käse eigentlich einfrieren?
Manchmal bleibt nach eine Party zu viel Käse übrig, als dass man ihn aufessen könnte. myHOMEBOOK erklärt, ob man Käse einfrieren kann.
Richtig lagern Dieses Obst und Gemüse sollte nicht in das Gemüsefach
Tomaten, Bananen, Zwiebeln – nicht alles verträgt Kälte. myHOMEBOOK verrät, welches Obst und Gemüse nicht ins Gemüsefach sollte.
Nicht gleich wegschütten Wofür man Gurkenwasser im Haushalt verwenden kann
Gurkenwasser muss man nicht gleich wegschütten, wenn das Glas leer ist. Die Flüssigkeit kann man noch im Haushalt verwenden!
Ketchup, Senf, Mayo, ... So lange sind Gewürzsoßen nach dem Öffnen noch haltbar
Mayo, Ketchup und Senf kann man nicht an einem Tag aufbrauchen. Wie lange sind Gewürzsoßen nach der Öffnung haltbar?
Unterbrochene Kühlkette Darum sollten Sie vor dem Urlaub eine Münze ins Gefrierfach legen
Wird die Stromversorgung unterbrochen, tauen die Lebensmittel im Gefrierfach auf. Ein Trick zeigt, ob es im Urlaub einen Stromausfall gab.
Viele machen es falsch Wo man Tomaten auf keinen Fall lagern sollte
Durch falsches Lagern können Tomaten schnell mehlig werden. Welcher Aufbewahrungsort sich für die roten Früchte eignet – und welcher nicht.
Länger haltbar Expertin verrät den idealen Ort, um reife Bananen zu lagern
Die meisten bewahren Bananen im Obstkorb auf. Dabei gibt es insbesondere für reife Bananen einen besseren Ort, um sie zu lagern.
Von Baiser bis Eierstich Dafür kann man übrig gebliebenes Eiweiß noch verwenden
Gerade in der Weihnachtsbäckerei kommt es oft vor, dass Eiweiß übrig bleibt. myHOMEBOOK gibt Ideen zur weiteren Verwendung.
Haushalt So sollten Sie Fleisch auf keinen Fall auftauen
Damit man Gefrorenes schneller auftauen kann, kann man sich einen einfachen Trick zunutze machen. myHOMEBOOK zeigt, wie es geht!
Verschiedene Gründe 9 Lebensmittel, die man nicht einfrieren sollte
Wenn man zu viel gekocht oder eingekauft hat, muss man häufig etwas einfrieren – allerdings sollte man nicht jedes Lebensmittel einfrieren.
Um Energie zu sparen Sollte man Kartoffeln mit warmem oder kaltem Wasser ansetzen?
Kartoffeln zu kochen ist eigentlich ganz einfach. Nur eine Frage: Sollte man die Knollen in kaltem oder warmem Wasser aufsetzen?
Einfacher Trick Wie man das Keimen von Kartoffeln verhindern kann
Ein simpler Trick hilft, das Keimen von Kartoffeln zu verhindern. Was man dafür braucht und wie man dabei vorgeht, lesen Sie hier.
Schimmel vermeiden Mit der richtigen Lagerung bleiben Mandarinen lange haltbar
Mandarinen bekommt man häufig in größeren Mengen, die man kaum auf einmal essen kann. myHOMEBOOK erklärt, wie man Mandarinen lagern kann.
Überschuss verwerten Aus eigener Ernte! Apfelsaft ganz einfach selbst herstellen
Wer eine reiche Apfelernte hat, kann gesünderen Apfelsaft auch selbst machen. myHOMEBOOK erklärt, wie es mit Entsafter und Kochtopf klappt.